Notre menu :
14 juillet 2018
Bistrot

 

Entrées


Cocktail des Iles
Mise en bouche

Mousseline de merlan aux épinards, gelée de tomate,
Sablé Breton au parmesan


Plat

Grenadin de veau jus aux pleurotes,
Gratin de cèpes, légumes confits

Eau minérale / Vin


Fromages

L’assiette de Fromages d’ici affinés


Desserts

Profiteroles glacées, glace caramel beurre salé et vanille de Bourbon
Sauce chocolat

Gourmandise

Café


Tarif : 55€

Toutes nos viandes sont d’origine France, Prix nets par personne, les boissons sont comprises.